賴建誠_漢人與牛肉——各國食物禁忌的對比-民间历史文献研究中心

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賴建誠_漢人與牛肉——各國食物禁忌的對比

　　发布时间: 2019-05-13 　　信息员: 　　浏览次数:

【内容摘要】表面上讲的是各国食物禁忌，实际上讨论食物禁忌形成的经济原理，例如中国、印度、阿拉伯、日本如何透过食物禁忌，来增加人口的存活几率。

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